美食三国怎么改变阵容搭配，三国厨神美食卡怎么获得

很多朋友对于美食三国怎么改变阵容搭配和三国厨神美食卡怎么获得不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！

三国时期的美食

蟠龙黄鱼

这道菜是一道**的京菜，在古典菜肴中十分有名。相传是由我们的丝袜妹孙尚香**的。

那时正逢孙尚香初嫁刘备，香香被刘备的仁德风度征服，对他更生爱慕之情。而孙权和周瑜小坏蛋早就设计埋伏刘备。孙尚香冰雪聪明，早已察觉出了不对，但形势前后两难。再加上刘备因为忧虑此事，茶饭不思，整个人瘦了一大圈，更加让她心痛。于是香香便亲自下厨，为夫君动手制作可口的美食。这天香香把一盘香气四溢的鱼端了上来，眉头紧锁的刘备闻香放下了书卷，看着眼前如此为自己上心的香香，他感动的一塌糊涂，再也不顾什么烦恼了，埋头就吃…

这道菜呢，就叫做蟠龙黄鱼。它的做法也非常简单：

做法

配料：大黄花鱼，虾仁，冬笋，青豌豆，瘦火腿，鸡蛋3个，淀粉，面粉

1.把鱼鳞刮去，除去内脏，剔去中大骨，去除胸部细刺，把尾梢分开，头相连。在鱼身剖花刀，并加入调料腌制。将配料切碎，取出2只鸡蛋打入碗里，加进淀粉和面粉，搅成稠糊，将鱼挂满稠糊待炸。再把糖、醋、盐、水淀粉、味精和少量水，在碗里兑成汁。

2.将炒锅置旺火上，倒入油，烧到六成热，用手提起鱼尾顺锅边下入鱼头，把鱼下入油锅翻身炸透。再另取炒勺放在火上，倒入少量油，打一个荷包蛋，只煎一面，起出放到盘子一端；用2只鸡蛋清打成泡沫，加入少许淀粉和面粉搅匀，围在盘中鸡蛋四周，再用火腿末和香菜叶在糊上面点缀些花草，用沸油浇在蛋清上把蛋清烫*。把炸好的鱼，头向鸡蛋放盘的另一端。

3.把炒锅放火上，倒入少许油，烧热后用葱、姜、蒜炝锅，倒进碗汁，炒至米汤状滋汁浇在鱼身上即可。

夹沙肉

夹沙肉是川贵那边的一道甜菜，现今那边地区结婚经常会出现此菜。传说三国时期，诸葛亮火烧新野救了刘备，樊城县令设宴为刘备庆功。宴席上，厨子上菜不慎将肉掉在了地上，一雄壮少年随即捡起，吃了下去。刘备过后问他，为啥要吃下去呢？他答：“身为将吏，应**垂怜百姓，粒米片肉来之不易，弃之可惜，士卒厨役，终日劳累，受之有余，偶尔过失，安忍呵斥。”

刘备十分感动，将他收为义子，而这位少年，就是刘封。军中将士为了以表尊敬，做了一道名为“夹沙肉”的菜，献给刘封。

这就是夹沙肉的来历，其实夹沙肉这道菜不是人人都喜吃，例如小编就不喜欢吃肥肉，但相信也会有不少喜欢吃的人呢~

做法

配料：五花肉，红豆沙，糯米，核桃，苹果脯，白砂糖，蜂蜜，菜籽油

1.猪肉洗净，入汤锅中煮至七成*取出，趁热在肉皮上抹上蜂蜜水，晾凉；

2.炒锅上火，入菜籽油，至五成热时，下猪肉炸至呈板栗色，捞出沥油；

3.锅下核桃仁略炸，捞出沥油；

4.沥过油的核桃仁拍成末与豆沙混合拌匀；

5.糯米淘洗干净，加水入锅煮*成糯米饭；

6.蜜饯切成小丁与糯米饭拌匀；

7.将五花肉切成夹刀片，中间夹入豆沙，整齐码入碗内，铺上糯米饭，上笼蒸；

8.取出扣入盘内，浇上熬好的蜂蜜、白糖即成。

小乔炖白鸭

这是一道江西的传统菜，用白鸭和冬虫夏草制成，十分有营养，适合秋冬补身子哦~相传三国时期，周瑜率军驻扎在柴桑，小乔看周瑜辛苦劳累，便冬虫夏草和泽兰同白鸭炖煮，为周瑜做了一道补身子的佳肴。在当时这道菜还名为“柴桑鸭”，后来经过流传就变成了“小乔炖白鸭”。

冬天适合喝汤~希望大家可以多重视饮食，食补对身体真的很好呢~

做法

配料：白鸭（羽毛白色的鸭），冬虫夏草，泽兰（一种草本植物），姜块，葱结，绍酒

做法：处理好的白鸭入沸水锅中略焯取出，除去血沫，放入瓦钵或砂锅内，加洗净的冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水，烧沸后，转用小火炖，至鸭肉酥烂，汤汁浓醇即成。

三国演义中有青梅煮酒论英雄人物故事，而青梅煮酒与并不是只存有于小故事之中，用青梅果煮的酒也的确有与众不同的味儿，很多人也十分钟爱青梅酒，那麼青梅煮酒怎么煮的呢？关键的原材料是青梅果、老冰糖和盐及其小苏达、酒，流程还是挺多的，大伙儿可从有工作经验的人员那边学习培训了解一下。青梅煮酒怎么煮做青梅煮酒所需食物：主要材料：青梅果依据器皿尺寸来，老冰糖适当，盐适量，苏打适当，自烤酒1：1青梅煮酒的作法流程：1.苏打侵泡青梅 20分钟2.捞起来沥干水分3.倒进盐腌渍3钟头后清洗干净过滤水4.青梅铺底添加老冰糖还可以一层青梅一层老冰糖5.倒进自烤酒密封*6.侵泡6月后就可以开封市时间越长越好全线不可以碰油，开封市后能够热酒来喝，别有一番滋味青梅煮酒怎么煮1、喝梅酒有哪些好处呢：养胃助睡眠睡前喝一杯梅酒,可以推动血液循环系统,让人体转暖,另外减轻心理压力,给你一觉暖暖地睡到早上。不胜酒力的人能够兑点开水喝,一样有实际效果。2、喝梅酒有哪些好处呢：腹泻急救*酒精成分和青梅的成分能具有推动血液商品流通,调理脾胃的作用,因此能够减轻**。如今,也有些人在突发***时将经过酿制的梅酒当急救*。3、喝梅酒有哪些好处呢：梅酒**液当皮肤由于干躁、曝晒等原因越来越不光滑时,可以用梅酒当做**液。用卸妆棉或沙布沾一些低糖梅酒,涂在皮肤上,能让皮肤再次越来越细嫩。冼澡后应用实际效果更理想化。4、喝梅酒有哪些好处呢：调整胃肠作用在我国古*理学《本草求真》中记述,青梅果有生津健脾开胃、清神入睡的功效。梅酒含有多种多样有利身体的柠檬酸、碳水化合物、矿物等成份,有利于改进****、食欲不佳等情况。

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